Beschrijving

Het wordt meestal geïnstalleerd in restaurants, hotels, kantinezalen en andere plaatsen en kan voedsel van de keuken naar de tafels op elke verdieping transporteren, waardoor de efficiëntie en kwaliteit van cateringdiensten aanzienlijk wordt verbeterd.

9b7ca802a67dd5e3cd9719de3133030

Type restaurantlift

Er zijn twee hoofdtypen restaurantliften:

‌ Hydraulische dinerladder ‌ :

‌ Werkingsprincipe ‌: De stroom wordt geleverd door het hydraulische systeem en de druk van hydraulische olie wordt gebruikt om de lift op en neer te laten bewegen.
‌voordelen‌: laag geluidsniveau, eenvoudige installatie, klein formaat, lage prijs.
‌ nadelen ‌: het transmissiemechanisme is complex, onderhoud is niet gemakkelijk ‌.
‌ Trolley tafelladder ‌ :

‌ Werkingsprincipe ‌: Rijd de staalkabel door de motor, laat de lift op en neer bewegen.
‌voordelen‌: uitstekende prestaties van continu variabele snelheid, eenvoudige bediening, goede energiebesparende prestaties, hoge veiligheidsprestaties.

voordeel

‌ verbetert de service-efficiëntie ‌: De transferladder verbetert de service-efficiëntie aanzienlijk, de ober hoeft de vaat niet vast te houden, versnelt de serveersnelheid en verbetert de klanttevredenheid ‌.
‌ Verbeterde hygiënenormen ‌: vermindering van het aantal keren dat obers gerechten vasthouden, waardoor het risico op kruisbesmetting effectief wordt verminderd ‌.
‌Verbetert het imago van het restaurant‌: Het gebruik van de voedsellift heeft het imago van het restaurant verbeterd en meer klanten‌ aangetrokken.
‌ Cateringactiviteiten optimaliseren ‌: tijdens grote diners of banketten kan de transferladder snel een groot aantal gerechten leveren, aan de behoeften van een groot aantal klanten voldoen en de bedrijfsopbrengsten van het restaurant verhogen.

Werkingsprincipe

Restaurantliften verplaatsen voedsel in een rechte lijn. In het restaurant bevindt zich een transferladder tussen de keuken en het restaurant. De ober plaatst de borden op de transferladder en de lift gaat automatisch rijden om de borden op de aangewezen tafel af te leveren. Dit ontwerp vermindert niet alleen de werklast van de ober, maar verbetert ook de servicesnelheid en efficiëntie.

8976e26ce7352534b39969471fbdf10

Bij het kiezen van de grootte van een restaurantlift moet u rekening houden met de volgende factoren:

‌ Verzendeisen ‌: Bepaal de binnenafmetingen op basis van de grootte van het te vervoeren serveerbord, dienblad of container. Veel voorkomende binnenafmetingen zijn breedte 600 mm tot 1000 mm, diepte 600 mm tot 900 mm en hoogte afhankelijk van de vloerafstand.
‌ Deurmaat ‌: De breedte en diepte van de deur moeten iets groter zijn dan de binnenmaat om plaats te bieden aan de rand van het eetwagentje of dienblad. De gebruikelijke deurmaat is 800 mm breed en 800 mm diep.
‌ Draagvermogen ‌: Het draagvermogen bepaalt het totale gewicht aan eten en drinken dat een lift kan dragen. Het gebruikelijke laadvermogen varieert van 250 kg tot 500 kg.
‌ Bedrijfssnelheid ‌: Hoewel restaurantliften niet zo snel hoeven te zijn als passagiersliften, kunnen te lage snelheden de efficiëntie van de voedselservice beïnvloeden. Daarom ligt de snelheid van de restaurantlift doorgaans tussen {{0}},5 m/s en 1,0 m/s.
Door rekening te houden met deze factoren kan de liftgrootte die geschikt is voor de behoeften van het restaurant worden geselecteerd om ervoor te zorgen dat deze aan de transportbehoeften kan voldoen zonder te groot te zijn en onnodige ruimte in beslag te nemen.

Populaire tags: restaurantlift, China restaurantliftfabrikanten, leveranciers, fabriek